2 Menús degustación segovianos.

58.00 iva inc.

El menú degustación segoviano consta de 2 raciones de judiones con productos de la matanza segoviana y 1/4 cochinillo envasado al vacío con su jugo. Recomendado para 2 personas. Envío GRATUITO en 24-48h. Entrega de Martes a Viernes. Consérvese refrigerado entre 0º y 5º. El precio puede variar semanalmente según el precio del cochinillo en la lonja de Segovia. 

Descripción

2 Menús degustación segoviano. Envío Gratuito.

El menú degustación segoviano consta de 2 raciones de judiones con productos de la matanza segoviana y 1/4 cochinillo envasado al vacío con su jugo. Recomendado para dos personas.

 

Modo de preparación

¡¡FACILISIMOOO!!

Para los judiones:

  • Corte con un cuchillo o tijeras el plástico de la parte superior y caliente en el microondas hasta obtener la temperatura deseada.

Para el cochinillo:

  • Precalienta el horno a 160º durante 10 minutos, saque el cochinillo de la bolsa, ponlo en una tartera de barro o la bandeja del horno con la piel hacia arriba e introdúzcalo en el horno 15 min.
  • Sube la temperatura del horno a 200-220º, vierte el jugo en el fondo de la tarterao bandeja del horno y manténgalo hasta que la corteza este crujiente, aproximadamente 20 minutos.

Condiciones

Envió GRATUITO en 24-48h. Al ser transporte en frío, la entrega se realizará de Martes a Viernes.

Conservación

Nuestros menú segoviano se mantendrá en perfectas condiciones durante 15 dias, siempre y cuando se conserve en frío( entre 0ºC y 5ºC). Verifique siempre la fecha de consumo preferente.

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